Graines de terroir

La Magdelaine

Damien Ponsard

La « Ferme de la Magdeleine » se situe sur les côteaux du Tarn juste avant son confluent avec la Garonne. Exposée plein sud, notre exploitation bénéficie de tout l'ensoleillement nécessaire à notre production arboricole.

Les terres argilo-calcaire conviennent parfaitement à la culture de la vigne et des arbres fruitiers.

Voici les variétés de fruits que nous vous proposons tout au long de la saison: cerises (Burlat, Napoléon, Hedelfingen), prunes (Golden Japan, Président, Reine Claude Bavay, Stanley), raisins (Chasselas de Moissac, Muscat, Danlas, Ribol), kiwis (proposés en barquettes, en vrac ou en plateaux) et des noix.

Le mode de production entièrement organique sous contrôle AGROCERT a pour but de produire des aliments riches en composants biologiques, tels que minéraux, oligo-éléments, chaînes carbonées et métabolites essentiels.